Short drinks
White Lady
Ingredientes
Gin: 3 cl
Cointreau: 1,5 cl
Sumo de Limão: 1,5 cl
Sumo de Limão e Açúcar: q.b.
Preparação
Humedeça o bordo de uma taça com sumo de limão e passe-o por açúcar. Coloque as bebidas e o gelo no shaker e agite.
Verta a bebida na taça e sirva.
Caipirinha
Ingredientes
Cachaça: 6 cl
Lima: 1/2
Açúcar amarelo: 1 colher de sopa
Gelo: q.b.
Preparação
Junte o sumo de meia lima ao açúcar e misture bem. Adicione a cachaça e o gelo picado, agite e sirva.
Pina Colada
Ingredientes
Gelo: 4 cubos
Sumo de ananás: 0,4 dl
Rum claro: 0,4 dl
Batida de coco: 0,4 dl
Ananás natural: 1 rodela
Preparação
Coloque os cubos de gelo e o sumo de ananás no shaker. Junte o rum e a batida de coco. Agite durante 15 segundos e deite para um copo gelado, através dum passador....
Dry Martini
Ingredientes
Gin: 5 cl
Vermute Seco: 1 cl
Azeitona Verde: 1
Cubos de Gelo: q.b.
Preparação
Coloque os cubos de gelo num copo misturador com o gin e o vermute seco. Bata bem. Verta para uma taça de cocktail, retendo o gelo. Decore com azeitona.
Mojito
Ingredientes
Hortelã: 6 folhas
Polpa de lima: 5 cl
Rum: 6 cl Açúcar: 2 colheres
Água com gás: q.b.
Preparação
Coloca a a hortelã no copo e junta de seguida o açucar. Mistura tudo com uma colher pilão e acrescenta o rum, sumo de lima e mexe.
Coloca gelo moído, mexe e prenche com agua com gás.
Tequila Sunrise
Ingredientes
Tequila: 4 cl
Sumo de Laranja Natural: 12 cl
dashes de Grenadine: 2
Preparação Preparar em copo longo, colocar a Tequila, sumo de laranja, colocar o gelo e no topo um dash de grenadine. Decorar com uma rodela de laranja.
Margarita
Ingredientes
Limão: 1 pedaço
Limão: 1 cl de sumo
Triple Sec: 1 cl
Tequila: 4 cl
Sal fino para rebordar a taça
Cubos de gelo: q.b.
Preparação Passe o bordo da taça pelo pedaço de limão e mergulhe-a num prato com sal fino. Encha o shaker até meio com gelo e verta-lhe o sumo de limão, o Triple Sec...